








Jellemzők:
Befejezés - Kalapált
Köpeny - Textil anyag
Fém - Acél 4Cr13
Fogantyú - Wenge fa
Keménység - 52 HRC
Teljes hossz - 300 mm
Penge hossza - 200 mm
Penge vastagsága - 2,5 mm
Súly - 379 g
Szállítás költség: 40.000 Ft feletti rendelés - Ingyenes házhozszállítás
Szállítási idő: 1-3 nap
Felelősségkizárás: A következő részletek késről késre eltérhetnek, például a kivitel, a kivitel színe, a fa színe, sőt a méret is 1-2 mm-rel eltérhet.
1.Ne tisztítsa mosogatógépben
2.Ne hagyja a mosogatóban más edényekkel együtt, és ne hagyja megszáradni a mosogatóedényben.
3.Használat után azonnal mossa ki vízzel és mosószerrel, de a nedvességet használat után azonnal törölje le egy ronggyal vagy papírtörlővel.
4.Ne hagyja nagyon nedves vagy párás környezetben.
5.Időnként élezze meg, hogy az él éles maradjon. Normális, hogy a penge néhány használat után kopik, a fémtől függően több vagy kevesebb ideig tart. Általában a könnyebben rozsdásodó fémek, különösen a túlnyomórészt rozsdamentes fémek, tovább tartják meg az élüket, jobban ellenállnak a rozsdának, de az élük nem túl éles, és nem marad éles sokáig.
6. A rozsda, a 3Cr13, 4Cr14, 5Cr15 és a szomszédos fémek, főleg a szénacélok, hajlamosak nagyon gyorsan rozsdásodni, de ez teljesen normális, a keleti fém sokáig megőrzi élét, de könnyebben rozsdásodik. Nem kell megijedni, ha rozsda jelenik meg, ez teljesen normális ezeknél a fémeknél. A VG10 acél például nagyon lassan rozsdásodik, ezért a konyhában és mindennapi használatra sok karbantartás nélkül jó, de gyakrabban kell élezni. Ha mégis megjelenik a rozsda, a jó hír az, hogy ez csak felületes, felületi rozsda, és rozsdátlanító oldattal nagyon könnyen eltávolítható. (Van rozsdagátló megoldásunk a blades.ro oldalon)
7.A fa fogantyúk rendszeres karbantartást igényelnek. Amikor elkezd chippelni, akkor kell egy finom csiszolópapír és egy olaj (Van a pengék.ro főtt lenolaj, nagyon jó a karbantartás a fa, fa fogantyúk, fa munkalapok). A csiszolópapírral távolítsa el a szilánkokat, és készítse el a finom fogantyút, majd vigye fel a karbantartó olajat.
1.Első használat előtt mossa el a poharakat vízzel és mosogatószerrel, majd kövesse az ápolási utasításokat.
2.A késeket csak erre a célra szolgáló fa vagy PVC munkalapokon használja. Ne használja márvány, fém vagy más kemény munkalapokon.
3.A késeket ne ütéssel, hanem vágással használja. A penge vékony és éles a könnyű vágás érdekében, semmiképpen ne üsse meg.
4.Ne vágjon nagy csontokat, ne üsse meg a nagy csontokat. Hentesmunkához, nagy, kemény csontok vágásához speciális fűrészekre van szükség, általában nagyon kemény acélból, például Carbon Steelből, széles szögű, durva, vastag pengével, amely súlyát tekintve kiegyensúlyozott, hogy le lehessen vele ütni. A Blades.ro még nem forgalmaz ilyen fűrészeket.
5.Legyen óvatos a huzatokkal, nehogy megsérüljön, mert idővel megromolhatnak, különösen a textil huzatok, megerősítés nélkül. A legellenállóbbak a szélén megerősített műbőrből készültek.
Krisztián Győr-Varga,
A rendeléstől számított harmadik napon megérkezett a kés, egy igényes kartondobozban a saját bőrtokjában szállították. Hasonló mint a képen, a markolat fája sötétebb és nem annyira erezett, illetve a penge felső része az első mosás után nem lesz annyira sötétszürke. Ennek ellenére a kés csodaszép, gyönyörűen polírozott. A gyári él borotva éles, bármit átvág. A dobozban található hozzá leírás, amiben azt írják, hogy a kést mosás után olajfilmmel kell bevonni a rozsdásodás ellen. Én ezt egy nagyon vékony réteg disznózsírral teszem meg minden használat után. A kés pár alkalom után élezni kell, ez előnye is a keményebb éltartóbb fémekkel szemben mert könnyebb is élezni és élesebb is lesz. Amennyiben ezt nem szeretné valaki akkor annak nem való. Összességében 5/5 biztosan rendelek még innen.
RaspundeHasznos volt ez az értékelés?